Lo chef tre stelle Michelin, Massimiliano Alajmo, ha scelto di comunicare con un video presentato al congresso Identità Golose a Milano, il nuovo piatto denominato “Vibrazioni – Gioco al cioccolato 2018”.

Il lavoro si svolto in varie fasi, nella prima c’è stato lo studio del testo ideato dallo chef, poi abbiamo trasformato le parole in immagini ed infine sono state realizzate le riprese delle varie scene e della recitazione del testo.